互助小莊村:環境美了 產業興了 村民富了

2021年,小莊村人均純收入達到1.5萬多元,比全省平均水平高出了近2000元。

2021年,小莊村接待游客達到35.6萬人次,村民經濟收入近千萬元。

160餘戶人家的互助土族自治縣小莊村,有近80戶農戶經營農家樂,全村95%的勞動力從事旅游接待及相關服務。借助鄉村旅游發展的東風,小莊村成為全省名副其實的鄉村旅游接待村。2021年,全村人均純收入達到1.5萬多元,比全省平均水平高出了近2000元。

通過小莊村高大的門樓,沿着寬敞的村道往裡走,一幢幢黃牆灰瓦的土族民宅排立在道路兩側。放眼望去,農家樂招牌隨處可見,游客進進出出,甚是熱鬧。依托特色旅游資源,小莊村成為全省發展鄉村旅游的佼佼者。

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5月3日正午,太陽正濃。

互助縣威遠鎮小莊村彩虹美農家樂里,祁興香催促着跑堂的服務員:“今天來的客人多,大家可要利索些,茶水要上快些。”

說話間,院里又來了一撥客人。看見有客人進門,祁興香急忙安排一名服務員將客人迎進包廂。

祁興香三十歲出頭,打扮時尚、普通話標準,剛開始你可能不會相信她就是小莊村裡的土族姑娘。她家做農家樂生意有很多年了,那幾年,母親為將她們姊妹四人拉扯大,在老莊廓院里做起了小本生意:炒排骨、焪洋芋、炒洋芋、“背口袋”(萱麻餅)。

那時,小莊村的村民還不瞭解“旅游”二字的含義。有一次,祁興香的母親焪洋芋時,一名來自西寧的游客說:“你們做的飯菜有農家的味道,農家菜做好了,會有更多的客人到你們家鄉來。”

洋芋做得地道,排骨炒得味香,祁興香和母親越來越忙了。祁興香外出打工的父親回來了,一家人起早貪黑,在莊廓院里為了致富夢想奮鬥。

經過多年打拼,祁興香家把老舊的莊廓院翻修成為別致的小二樓;從最初炒四五個菜,到如今能做120道南北口味的熱菜;從最初能接待一桌客人,到現在能接待24桌客人;從最初一家人料理,到現在招聘了20多名服務員……祁興香家的農家樂生意越來越好了。

祁興香一家是小莊村發展鄉村旅游的縮影。小莊村黨支部書記王國龍說,目前,全村95%的勞動力從事和旅游接待相關的工作,全村160餘戶人家蓋起了二層小樓,開上了小轎車,過上了小康生活。

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從默默無聞的貧困村,到入選首批中國鄉村旅游創客示範基地,鄉村旅游已成為小莊村的支柱產業。隨着鄉村旅游日趨豐富,以民俗歌舞表演、非遺展演等為載體的活動,為小莊村鄉村旅游註入新活力。

早些年,王國龍組織村民成立土族安召舞隊,表演安召舞、“輪子秋”、土族民歌等。縣里有活動,就去縣里表演;逢年過節,就在村鎮表演。

舞隊的名氣越來越大,來小莊村看表演的人多了,就有了餐飲、住宿等需求。王國龍和幾名村民一合計,決定利用自家庭院開起集土族特色餐飲、住宿於一體的小店,發展村集體經濟。

土族婦女席玉秀是小莊村早期開辦農家樂的村民之一,也是村裡最先拓寬旅游渠道的村民。在席玉秀看來,搞旅游接待不僅僅是吃喝,要想把客人留住,得把村子最拿手的東西拿出來。抱着這個心思,席玉秀把家鄉精美的舞蹈、刺繡拿了出來。

經過宣傳和推廣,村裡來的游客多了,刺繡也多了一條銷售渠道。在席玉秀的倡導和組織下,小莊村的婦女通過開展刺繡展覽比賽,交流刺繡技藝和心得體會,使土族刺繡這一古老的民俗藝術之花迅速在小莊村開花結果。通過展覽比賽,土族婦女的刺繡水平得到了很大提高,一批刺繡水平高、商品意識強的土族婦女脫穎而出。現在,游客到小莊村游覽,觀賞和購買土族刺繡是必不可少的。

如今在小莊村,專賣繡品的土族婦女有近兩百人,每人每年光賣繡品的收入就有一萬餘元,不少刺繡高手還與客戶簽訂了繡品購銷的長期合同,生意越做越大,日子也越過越紅火。

令王國龍自豪的是,通過土族歌舞表演、特色餐飲文化開發、青稞酩餾酒釀造工藝傳承體驗等方式,小莊村形成了以非物質文化遺產傳承保護為重點的創新發展模式。游客到這里,不僅能夠品一品地道酩餾酒的芬芳、嘗一嘗互助獨有的特色美食,還能學一學土族盤繡的針法,體驗土族風情。

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在鄉村旅游經濟發展的浪潮中,小莊村不固守傳統的發展思路,旅游收入趨於多元化。

與小莊村其他開農家樂的婦女相比,雷有玉走出了一條與眾不同的道路,她將自家的農家樂轉租給別人,自己轉行做起了面點。

剛開始做面點,雷有玉的經營業績並不如開農家樂好,可功夫不負有心人,隨着面點技藝不斷改進,收入也漸漸豐厚起來。

“相比以前,如今村上有開農家樂的,有釀酩餾酒的,有做刺繡的,還有非遺演出的。村民開始做起旅游延伸產業,收入方式也比以前多樣化了。”雷有玉說。

小莊村紅火的旅游,也吸引外地人員前來就業。目前,小莊村的外來務工人口已經超過本村人口,這也從側面反映出小莊村廣闊的發展前景。

互助縣東和鄉的村民雷延龍在小莊村經營着一家農家樂。雷延龍在小莊村開農家樂近十個年頭,已把自己當成了小莊村人。在雷延龍看來,小莊村緊挨5A級旅游景區“互助土族故土園”,發展潛力大,而且鄉村旅游市場比較成熟,吸引省內外游客紛至沓來。

依靠黨的惠民、富民政策,小莊村致力於打造“土族民俗旅游文化接待名村”,把壯大民俗旅游產業、挖掘民俗文化作為特色產業來抓,積極挖掘互助土族特色民俗小吃,不斷利用和豐富安召舞、“輪子秋”、土族盤繡為主的土族民俗文化,發展民俗特色的“農家院”旅游接待點,拓寬了村民的致富門路。

小莊村的變化,讓人看在眼裡。“十年前的小莊村,滿眼是低矮的莊廓院,狹窄的村道凹凸不平,村民家門口鮮有停放的轎車;五年前的小莊村,面貌開始煥然一新,農家小院里的家常菜品種日益豐富,村民開始住上了小二樓,小轎車在村莊里已不新鮮;現在你看,村裡嶄新的小二樓隨處可見,家家門口停着小轎車,寬闊的硬化路一眼望不到頭,農家小院里也能吃到各地特色美食。更可貴的是,村民的精神面貌煥然一新,每個人臉上充滿着自信、充滿着對未來幸福生活的憧憬。”來小莊村做客的西寧市民趙先生說。

“環境美了,產業興了,村民富了”,這句話在小莊村得到了印證。

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有民宿、有游客、有錢賺,就能產生示範效應;有人返鄉、有人創業、有人帶頭,就能讓鄉村旅游成為產業。正應了那句話:“鄉村不空心,田園成為花園,鄉村振興就有後勁。”

小莊村的收獲是實實在在的:2021年接待游客達到35.6萬人次,村民經濟收入近千萬元。

西海全媒體記者 趙俊傑